lunedì 6 dicembre 2010

Torta castello 2

Vista la soddisfazione della prima torta castello, mi sono cimentata di nuovo con questo "modello" ma a due piani di torta anzichè uno.
Devo dire, però, che questa volta sono rimasta meno soddisfatta... il "muro di cinta" del castello non è venuto benissimo: un pò di ripieno è uscito dalla torta macchiando le mura :-(
Però è rimasto tutto in piedi, torrette comprese, e di questo posso esserne contenta.
Ora chiedo a voi suggerimenti per le prossime torte che mi troverò a fare: vorrei cambiare dal solito pan di spagna e ripieno ma mi piacerebbe comunque realizzare torte morbide e non basse tipo crostata. Cosa mi suggerite? Aspetto i vostri commenti :-)))

Buona creatività a tutte!

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