Torta salata con pane raffermo

Come cucinare con gusto in tempi di crisi


Conoscete già la mia infinita passione per le torte salate... l'unica cosa che mi poteva bloccare finora era la mancanza di pasta sfoglia o brisè: ora non più!
torta salata pane raffermo ricetta
Grazie al suggerimento della mia amica E., ho scoperto che la base può essere fatta riutilizzando semplicemente il pane raffermo.

E' sufficiente ammorbidire con un po' di latte del pane vecchio spezzettato grossolanamente  - lasciatelo in una ciotola per 20 minuti circa - dopodiché va strizzato con le mani. Disponete "l'impasto" nella teglia rivestita con carta da forno, premendo con le mani, fino a formare una base compatta e un piccolo bordino: salate, pepate e cuocete per 10-15 minuti a 180°C o finché non risulterà croccante .
Estraete la vostra base dal forno e farcite la torta salata come d'abitudine (la mia versione prevedeva metà torta con zucchine, grana & uova, l'altra parte peperoni, tonno e uova) e cuocete per altri  15-20 minuti.
torta salata pane raffermo ricetta

* le dosi di pane & latte non le ho indicate perché ho fatto "ad occhio" (in ogni caso il pane non deve essere troppo morbido).

Buona creatività a tutte!

Se ti è piaciuto questo post, condividilo con i tuoi amici tramite i pulsantini qui sotto. Se ti va di lasciarmi un commento ne sarò felice e cercherò di risponderti. Se, invece, desideri scrivermi in privato, ecco il mio indirizzo email: handmadecreativity@gmail.com Grazie per la tua visita, torna a trovarmi presto! 
Handmadecreativity

Eco Craft Tour 2013: come riciclare le bottiglie e i flaconi di plastica

Idee per riciclare bottiglie e flaconi di plastica

Il tema del mese maggio per l'Eco Craft Tour  2013 è il riciclo di bottiglie e flaconi di plastica.
Di post su questo argomento ne ho trovati più di uno nel mio blog (non mi ricordavo di aver riciclato così tanto!)

Ecco allora le mie idee:


Altre idee nel post dell'Eco Craft Tour 2013 di Alessia.
Buona creatività a tutte!

Se ti è piaciuto questo post, condividilo con i tuoi amici tramite i pulsantini qui sotto. Se ti va di lasciarmi un commento ne sarò felice e cercherò di risponderti. Se, invece, desideri scrivermi in privato, ecco il mio indirizzo email: handmadecreativity@gmail.com Grazie per la tua visita, torna a trovarmi presto!
Handmadecreativity

Kreattiva: 7 edizione "Fatti conoscere"

Siete alla ricerca di nuovi blog da scoprire?


Li potete conoscere attraverso la 7^ edizione dell'iniziativa di Kreattiva "Fatti conoscere": io partecipo con il mio blog!

Se volete partecipare anche voi andate da Kreattiva... ora vado a sbirciare gli altri blog :-)

Buona creatività a tutte!

Se ti è piaciuto questo post, condividilo con i tuoi amici tramite i pulsantini qui sotto. Se ti va di lasciarmi un commento ne sarò felice e cercherò di risponderti. Se, invece, desideri scrivermi in privato, ecco il mio indirizzo email: handmadecreativity@gmail.com Grazie per la tua visita, torna a trovarmi presto!
Handmadecreativity

Festa della mamma: block notes personalizzato per un regalo fai da te

Come utilizzare i disegni dei bambini

Manca veramente poco alla festa della mamma ma l'idea che vi propongo è super veloce e può essere usata anche in altre occasioni come la festa del papà, dei nonni, un compleanno....

un block notes personalizzatissimo

lavoretti festa della mamma tutorial disegni bambini

I bambini - a casa e a scuola - PRODUCONO una gran quantità di disegni e non sempre li possiamo tenere tutti, alcuni sono incompleti, altri rovinati ma è pur sempre un peccato dover scegliere cosa conservare e cosa no.

Tutorial: giochiamo con le forme geometriche

Non so se questo gioco rientri nel mondo Montessori ma di certo fa parte del riciclo creativo: una base su cui creare forme geometriche e disegni usando i comuni elastici.


Mi sono ritrovata per caso tra le mani del materiale simile al polistirolo (non ricordo di preciso da dove arrivi, quasi certamente si tratta di materiale da imballaggio che ho messo da parte tempo fa) ma che non si sbriciola. Il collegamento con gli stuzzicadenti e gli elastici è stato immediato: se volete ricreare anche voi un gioco simile ecco cosa vi serve:

Contest MO-STRACCI: votazioni aperte (anche per i miei numeri 8 e 20!)

Un post veloce veloce per avvisarvi che sono aperte le votazioni del contest MO-STRACCI dove io partecipo con le creazioni numero 8 (refashion di un catalogo = minilibricino) e numero 20 (barattolo portapenne con collage/decoupage).


Per votare per me basta lasciare un commento al post indicando il numero 8 o il numero 20.
Avete tempo fino al 10 maggio per votare: conto su di voi!!!

Buona creatività a tutte!

Se ti è piaciuto questo post, condividilo con i tuoi amici tramite i pulsantini qui sotto. Se ti va di lasciarmi un commento ne sarò felice e cercherò di risponderti. Se, invece, desideri scrivermi in privato, ecco il mio indirizzo email: handmadecreativity@gmail.com Grazie per la tua visita, torna a trovarmi presto!
Handmadecreativity