martedì 10 aprile 2012

Finta pizza dolce con marmellata di fragole e cioccolato bianco

Lo immagino già il vostro commento: "Ma perchè ci propone un dolce dopo questi giorni in cui abbiamo mangiato cioccolata a volontà?"
E' vero, è un dolce ma facile, veloce, con pochi ingredienti e la quantità di cioccolato (bianco) ridotta. La ricetta l'ho presa dai menù di Benedetta ma vi scrivo gli ingredienti e il procedimento nel caso non vogliate guardarvi tutto il video.
 Ingredienti:
  • un rotolo di pasta sfoglia fresca
  • 200 gr di marmellata di fragole
  • 50 gr di cioccolato bianco
  • menta fresca qb

    Stendere la pasta sfoglia con la carta forno, formare un bordino arrotolando parte del contorno e bucherellare la base con una forchetta.
    Stendere la marmellata e cuocore in forno a 200° finchè non inizia ad abbrustolirsi. Togliere dal forno, disporvi sopra il cioccolato bianco a quadretti e infornare ancora per 5 minuti. Sfornare e guarnire con le foglie di menta.

    Buona creatività a tutte!

    6 commenti:

    1. Un dolce simpatico e originale, e poi facile da fare..il che non guasta, grazie!!

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    2. ecco è vero che ho mangiato tanto da scoppiare... ma un posticino per la tua pizza lo troverei sicuro gnam

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