sabato 30 maggio 2015

Cipolle ripiene di tonno

Le cipolle ripiene di tonno sono per me un classico da preparare in anticipo e mangiare tiepide in qualsiasi stagione ma soprattutto nelle belle giornate primaverili ed estive.

Ingredienti:

giovedì 28 maggio 2015

Il "TORTEL" di Artemisia

Immagino che il nome di questo piatto non vi dica nulla o quasi ma lo conosco così da sempre, da quando, ancora bambina, mia mamma me lo cucinava.
Mi è sempre piaciuto nonostante il gusto amarognolo dell'Artemisia e tuttora mi piace: quando lo preparo mi ricorda la mia infanzia.
Questa pianta resiste pure al mio non pollice verde: ogni anno a primavera si riprende e mi dona le sue foglie pur non dedicandole particolari cure.
La ricetta in sè, non è altro che una normalissima frittata al cui composto vengono aggiunte le foglie tagliuzzate di Artemisia che conferiranno qualche tocco di colore verde ed un aroma particolare... provare per credere!

E voi utilizzare questa pianta in cucina? 

Buona creatività a tutte!

Se ti è piaciuto questo post, condividilo con i tuoi amici tramite i pulsantini qui sotto. Se ti va di lasciarmi un commento ne sarò felice e cercherò di risponderti. Se, invece, desideri scrivermi in privato, ecco il mio indirizzo email: handmadecreativity@gmail.com Grazie per la tua visita, torna a trovarmi presto!
Handmadecreativity

martedì 12 maggio 2015

Pizzette di melanzane

Cercate una ricetta veloce e facile?
Volete cucinare le verdure in modo diverso?
Avete bimbi che amano la pizza ma non la verdura?

Vi propongo allora le mie PIZZETTE DI MELANZANE: procuratevi una melanzana, della passata di pomodoro, una mozzarella e un pò di origano.
ricette melanzane pizzette
Lavate, tagliate le melanzane a fette non troppo grosse (3 mm) e, se volete, mettetele alternate a qualche cucchiaio di sale grosso in uno scolapasta per mezz'ora circa.

Rivestite una teglia con carta forno e disponetevi le fette di melanzana dopo averle asciugate. Su ogni "pizzetta" mettete un cucchiaino di passata di pomodoro, qualche dadino di mozzarella e un pò di origano.
ricette melanzane pizzette

Cuocete in forno (meglio se con il grill) finchè la mozzarella non sarà sciolta e la verdura ammorbidita, sfornate e gustate!

* SUGGERIMENTO*
Potete togliere parte della buccia della melanzana aiutandovi con uno spelucchino.

Altre ricette con le melanzane:
Buona creatività a tutte!

Se ti è piaciuto questo post, condividilo con i tuoi amici tramite i pulsantini qui sotto. Se ti va di lasciarmi un commento ne sarò felice e cercherò di risponderti. Se, invece, desideri scrivermi in privato, ecco il mio indirizzo email: handmadecreativity@gmail.com Grazie per la tua visita, torna a trovarmi presto!
Handmadecreativity

giovedì 7 maggio 2015

Come riciclare i vasetti della nutella (e un'idea per la festa della mamma)

Piccolo test:

1) avete a che fare con dei bambini

2) siete creative?

3) amate il riciclo?


Bene.... se avete risposto SI ad almeno due domande su tre, avrete certamente da parte dei vasetti di nutella vuoti in attesa di un riutilizzo. Ho indovinato?

Io ho pensato di riutilizzarli per riordinare nastri e cordini vari (ovviamente di riciclo!) suddividendoli per colore. Tempo fa li tenevo (sempre distinti in base al colore) in una scatola di cartone ma ormai non ci stavano più e, sinceramente, erano anche un po' disordinati.

Ecco come li ho sistemati ora:
riciclo vasetti nutella per contenteri i nastri e i cordini
I vantaggi?
* la trasparenza del vetro permette di vedere subito il materiale contenuto
* i vasetti si possono impilare facilmente
* i nastri sono al riparo dalla polvere
* anche l'occhio vuole la sua parte e questa "carellata" di colori mette allegria!

Ma il riciclo non finisce qui: li ho utilizzati anche per riporre le retine di patate e altri ortaggi in attesa di un'ispirazione (in questo caso i vasetti li ho posti in orizzontale perchè la mensola era bassa).

riciclo vasetti nutella per contenteri le retine di plastica
Infine, ecco un'idea da poter realizzare anche per la #festadellamamma: un lavoretto semplice e veloce che possono fare anche i bambini.

Ecco come fare:
  • prendere un tappo della nutella, togliere il disco in cartone e lavarlo bene (di solito io faccio con la lavastoviglie)
  • ritagliare un cerchio dalla stoffa con diametro grande il doppio o poco più del coperchio
  • fare una "palla" con la stoffa, un "pugno" di ovatta e qualche punto con ago e filo
  • cospargere l'interno del coperchio con colla a caldo e fissare la "palla"
  • decorare il bordo del tappo con passamaneria e colla
Lo ammetto: non l'ho fatto io ma mani piccine e desiderose di creare :-)

Non vi bastano come suggerimenti? Ecco altre idee scovate nel web:

tutorial idea come riciclare i vasetti di nutella
manifantasia
Jar Inspiration!
pinterest
Paint a Nutella jar white for storage #upcycle
pinterest
cookaround.com/yabbse1

cindystarblog

E voi? Come li usate?

Buona creatività a tutte!

Se ti è piaciuto questo post, condividilo con i tuoi amici tramite i pulsantini qui sotto. Se ti va di lasciarmi un commento ne sarò felice e cercherò di risponderti. Se, invece, desideri scrivermi in privato, ecco il mio indirizzo email: handmadecreativity@gmail.com Grazie per la tua visita, torna a trovarmi presto!
Handmadecreativity